Lattuga Gentilina

DESCRIZIONE PRODOTTO

Varietà di lattuga che produce un cespo voluminoso, di buon peso specifico, con cuore pieno di foglie di colore verde chiaro brillante molto tenere, frastagliate e dal gusto particolarmente dolce. Possiede una buona tolleranza alla salita a seme. Le lattughe gentiline vengono raccolte dopo 35 giorni dal trapianto con la grande capacità di rivegetare molto velocemente dopo il taglio ( è importante lasciare circa 2-3 cm dal gambo per aiutare la pianta a formare nuove foglie in meno tempo possibile). In cucina viene consumata fresca, in insalate singole o miste.

PERIODO

Raccolta in serrA: Da novembre ad aprile.
Raccolta in pieno campo: Da aprile a inizio novembre.