Cappuccio

DESCRIZIONE PRODOTTO
Il cavolo cappuccio, formato da foglie larghe e croccanti, di colore variabile tra il bianco, il verde e il rosso-viola, avvolte fino a formare una sfera compatta e liscia al tatto (per la presenza di una sostanza, la pruina, che fa scivolare via l’acqua piovana),
PERIODO
Da ottobre ad aprile

share on